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09/12/2016

RECETTE FACILE : BÛCHE DE NOËL VANILLE CHOCOLAT AVEC ANCEL

Les journées à 100 à l'heure, c'est un peu mon quotidien... et le vôtre aussi ? Encore plus en période de fêtes car il y a les cadeaux à acheter en plus des préparatifs des repas de famille, la tenue de réveillon à trouver et les cartes de voeux à préparer puis éventuellement se reposer et profiter...

Alors voilà, cuisiner une bûche de Noël pour impressionner les convives d'accord mais... quand on a peu de temps, cela devient vite compliqué car cuisiner, ça prend du temps, parfois beaucoup de temps. N'est pas Cyril Lignac qui veut (dixit la nana qui écrit son article en regardant le Meilleur Pâtissier) !

recette facile bûche de noël chocolat vanille


C'est là que les produits Ancel peuvent vous sauver la mise... Vous connaissez ?
La marque, née à Strasbourg en 1919 fabrique des levures, des sucres et différentes préparations pour gâteaux ou aides à la pâtisserie. Le plus ? Les produits, en plus d'être très utiles sont certifiés sans colorant et sans conservateur afin de rester le plus fidèlement possible proche du goût "fait-maison".

Non, vous n'allez pas duper vos invités, juste utiliser quelques astuces pour réaliser votre bûche de Noël : du sucre vanillé et de la levure ainsi que la préparation "crème pâtissière express" et le Cremfix ! Chut...

En plus d'être très simple à faire, j'avais envie, pour cette bûche, de saveurs classiques qui rassurent et qui marchent à coup sûr ! Oui, j'ai bien pensé au mélange chocolat/clémentine, au duo poires/caramel ou encore aux saveurs violette et amandes mais vanille/chocolat, tout le monde aime ça !

Avis produits Ancel pour desserts




1 - LA CRÈME PÂTISSIÈRE

La crème pâtissière doit reposer 2 bonnes heures au réfrigérateur donc c'est la 1ère étape de cette recette de bûche de Noël. Pour cela, vous aurez besoin de la "Crème Pâtissière Express" Ancel.

Portez le lait à ébullition dans une grande casserole (attention à l'ôter du feu avant qu'il ne déborde, ça va très vite).
Hors du feu, ajoutez le contenu d'1 sachet de préparation Ancel en mélangeant avec un fouet.
Ajoutez une cuillère à soupe de rhum... voire deux ;-)
Remuez, remuez, remuez. Cela va aider à refroidir. Puis, placer un film transparent sur la crème afin d'éviter qu'une peau ne se forme. Vous pouvez ensuite placer votre saladier au réfrigérateur pendant 2h.

2- LE CAKE NATURE

Préchauffez votre four à 180°C, thermostat 6.
Mélangez au batteur dans un saladier : 4 oeufs, 200g de sucre, 10cl d'huile.
Ajoutez ensuite 225g de farine, 1 sachet de levure chimique et 1 sachet de sucre vanillé.
Battre correctement jusqu'à obtenir un mélange bien homogène.
Enfournez pendant 35 à 45 minutes selon votre four : surveillez régulièrement !

3- LA CHANTILLY ET LE CHOCOLAT

Votre crème pâtissière est au frais depuis 2h et votre gâteau est cuit ?
Super, avant de procéder au montage de la bûche, nous allons préparer le chocolat ainsi que la chantilly.

Pour le chocolat : mélangez dans une casserole une bonne dose de chocolat en poudre avec un peu de café (du vrai, liquide, oui oui). Les quantités vont vraiment dépendre de la consistance que vous souhaitez donner à votre chocolat. Un conseil ? Mettez d'abord le chocolat en poudre avec un peu de café et rajoutez-en petit à petit si vous voulez que cela soit plus liquide. (plutôt que de se retrouver avec un chocolat trop épais qui va "cuire" dans la casserole.)

Pour la crème chantilly : fouettez 20cl de crème liquide jusqu'à ce qu'elle épaississe puis ajouter le Cremfix Ancel mélangé à 25g de sucre en poudre en continuant de remuer.

bûche de noël facile crème pâtissière et chocolat


4- LE MONTAGE DE LA BÛCHE

Démoulez votre cake lorsqu'il est refroidi. Coupez-le en 3 parties égales et assez fines, dans le sens horizontal. Cela vous permettra de faire plusieurs "étages" à votre bûche.
Coupez les extrémités de chaque morceau afin que cela soit visuellement plus joli.
Posez dans votre plat le 1er morceau de cake, recouvrez de crème pâtissière à l'aide d'une poche à douille.
Ajoutez le 2ème morceau de cake, recouvrez de crème pâtissière et enfin ajoutez le dernier morceau.

A noter : mon cake est plutôt jaune, du coup la crème ne ressort pas assez... Peut-être aurait-il fallu ajouter du colorant naturel à la crème pâtissière afin d'avoir un plus "joli" rendu.

Faites "dégouliner" votre chocolat sur votre bûche sur toute la longueur.
Ajoutez , avec une poche à douille, votre chantilly sur le dessus de la bûche (un trait, des fleurs...)
Déposez ensuite quelques morceaux de cookies au chocolat afin d'apporter un peu de croustillant.
Décorez et servez ! 

bûche de noël facile produits Ancel

 recette bûche de noël Ancel



Que pensez-vous de cette recette ?
Utilisez-vous les produits Ancel ?

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05/12/2016

DIY "COURONNE DE NOËL AVEC POMMES DE PIN"

Diy Couronne de Noël avec pommes de pin


Cette année, pas de calendrier de l'Avent mais une jolie couronne de Noël. J'avais très envie d'en réaliser une moi-même et de vous proposer par la même occasion le tutoriel. Elle trône fièrement dans mon salon, à défaut de pouvoir la mettre sur ma porte d'entrée.

Alors, ça vous dit ? Vous avez un peu de temps devant vous ? 

Matériel DIY Couronne de Noël



- LE MATÉRIEL NÉCESSAIRE POUR CE DIY -

Colle à bois - SADER
Colle ultra forte - SADER
Ciseaux

L'ensemble du matériel provient du site Créavéa. Concernant les colles, vous pouvez retrouver les informations sur les produits sur le site SADER et acheter tout cela dans les magasins de bricolage ou loisirs créatifs type Leroy Merlin.
Pour la couronne, il s'agit d'une couronne récupérée d'un précédent DIY mais vous en trouverez un peu partout de différentes sortes (bois, polystyrène...) sur les sites de loisirs créatifs.

étape 1 diy couronne de noël


ÉTAPE 1 : Bombez votre couronne ainsi que quelques pommes de pin avec la bombe de peinture dorée. Attention : surtout se mettre dehors et protégez le sol et vos mains avec des gants. Ne positionnez pas votre bombe trop près des surfaces à peindre. N'hésitez pas à bomber 2 fois en attendant 30 minutes entre les 2 couches. Pendant le séchage, place aux prochaines étapes...

étape 2 diy couronne de noël


ÉTAPE 2 : Coupez un morceau de ruban qui servira à accrocher votre couronne. Selon la taille de celle-ci et l'endroit où vous souhaitez l'accrocher, le morceau devra être plus ou moins long.
Ensuite, réalisez vos noeuds (ici 4). Deux solutions pour se faire : soit vous coupez vos morceaux à la taille souhaitée et vous réalisez vos noeuds; soit vous réalisez le noeud puis coupez ensuite, vous permettant ainsi de l'ajuster et de ne pas gâcher de ruban. C'est à votre convenance, selon votre aisance dans cette étape. Prenez le temps de réaliser de jolis noeuds, le ruban étant assez large, cela n'est pas si simple donc soyez patients.

étape 3 diy couronne de noël


ÉTAPE 3 : Vérifiez que votre couronne et vos pommes de pin soient bien sèches. Si c'est le cas, vous pouvez alors passer au collage des pommes de pin. Pour cela, je vous conseille la colle à bois SADER qui a une prise rapide. N'hésitez pas à badigeonner votre pomme de pin de colle ainsi que votre couronne. Appuyez sur celle-ci pendant plusieurs (longues) secondes afin de bien fixer. Cette étape est la plus longue car, même si la colle est "à prise rapide", la surface n'étant pas plane, cela met plus longtemps à tenir. Soyez donc patients et prenez le temps de bien fixer chaque pomme de pin. Alternez les naturelles et les dorées.

étape 4 diy couronne de noël



ETAPE 4 : Une fois toutes les pommes de pins placées sur votre couronne, vous pouvez passer à la préparation des tiges et feuilles. Collez à peu près 4 à 5 feuilles par tiges. Découpez donc des feuilles dans votre papier crépon vert, de différentes tailles. Appliquez une pointe de colle SADER à une extrémité et placez-la sur votre tige. Tenez l'espace de quelques secondes et c'est collé ! 
Pour ce DIY j'ai utilisé 5 tiges mais cela dépendra de la taille de votre couronne.

étape 5 diy couronne de noël


ÉTAPE 5 : Lorsque les pommes de pin sont bien collées, vous pouvez passer à la décoration. Placez d'abord les tiges avec les feuilles vertes autour de votre couronne, avec délicatesse. Enroulez, en passant entre les pommes de pin, à vous de les positionner le plus joliment possible.

étape 6 diy couronne de noël


ÉTAPE 6 : Maintenant, collez les petits sapins ainsi que les noeuds rouges sur votre couronne. De la même manière que les feuilles, placez-les aux endroits "vides" de la couronne en alternant les couleurs. Une pointe de colle sur le sapin et une autre à l'endroit où vous collez afin que cela adhère bien et le tour est joué ! De même pour les noeuds.

DIY Couronne Noël colle sader créavéa




DIY Couronne de Noël facile


Merci à Créavéa pour le matériel et à SADER pour sa colle, très pratique pour ce DIY !

Que pensez-vous de cette couronne ? 
Partagez vos créations avec le hashtag #SDFCOURONNENOEL

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11/12/2015

DIY "UNE POCHETTE À PAILLETTES"

Je suis en pleine période "paillettes à gogo" et les fêtes n'arrangent rien. J'avais très envie de vous proposer un DIY spécialement pour ces fêtes de fin d'année et si possible avec du glitter dedans. J'imagine que comme moi, lorsque vous terminez un DIY, vous êtes fières ensuite de pouvoir le porter et l'utiliser. Il n'y a quand même rien de mieux que de pouvoir répondre "C'est moi qui l'ai fait!".

J'ai donc imaginé un accessoire de fête que vous pourriez porter avec votre tenue le jour J : UNE POCHETTE.
Féminine, simple, pailletée qui matche parfaitement avec votre tenue. Bien évidemment, nous allons toutes porter des tenues différentes mais j'imagine quand même que la plupart d'entre nous aura une pointe de noir dans son look. Et puis au pire, libre à vous de sélectionner le tissu que vous souhaitez !

DIY pochette zippée à paillettes glitter



Fournitures pour diy pochette à paillettes


- MATÉRIEL NÉCESSAIRE POUR CETTE POCHETTE -


27x13cm de tissu glitter gris
une paire de ciseaux, un crayon de papier, des épingles, un mètre-ruban, une machine à coudre

étape 1 diy pochette glitter à paillettes




ETAPE 1 / Préparez vos différents tissus. La pochette finale mesurera 25x20cm (à peu près) mais il faut penser à laisser 1cm de couture de chaque côté. Ainsi, mesurez et coupez un morceau de 27x22cm + un morceau de 27x11cm dans le simili noir. Mesurez et coupez un morceau de 27x11cm de tissu glitter. Vous pouvez également préparer un morceau de 2x5cm de tissu glitter pour la fin du DIY. 

étape 2 diy pochette glitter à paillettes


ETAPE 2 / Epinglez endroit contre endroit vos deux morceaux de 27x11cm à l'une des extrémités. Piquez ensuite à la machine à points assez serrés, à 0,5cm du bord. Cela constituera le "recto" de votre pochette.

étape 3 diy pochette glitter à paillettes


ETAPE 3 / Epinglez ensuite l'endroit de votre morceau de tissu cousu précédemment sur l'endroit de votre fermeture en superposant bien les deux éléments, comme ci-dessus bord à bord (même mieux ahah).  C'est le tissu en simili qui vient s'éplingler au zip. Piquez ensuite à points serrés à quelques centimètres du bord du tissu et à quelques centimètres de la fermeture éclair. Piquez de même le grand morceau de simili cuir de 27x22cm sur l'autre côté de la fermeture.

étape 4 diy pochette glitter à paillettes


ETAPE 4 / Voilà ce que vous obtenez lorsque vous remettez sur l'endroit vos deux parties de la pochette. Vous pouvez si vous le souhaitez surpiquer les 2 coutures de la fermeture éclair à ras (en ouvrant le zip au préalable). Elle sera ainsi "plaquée" contre votre simili. Cette étape n'est pas indispensable, elle permet juste un meilleur rendu. C'est à vous de voir comment se comporte la fermeture éclair une fois les deux parties de la trousse cousues.

étape 5 diy pochette glitter à paillettes


ETAPE 5 / Superposez vos deux faces de pochette endroit contre endroit. Pliez votre petit morceau de tissu glitter (2x5cm) en 2. Positionnez-le à l'intérieur, entre vos deux parties de pochette, dans la même position que ci-dessus, bord à bord et plutôt vers le haut de la pochette, près du zip. Il sera ainsi cousu en même temps que le reste. (cf illustration ci-dessous)

tissu glitter gris pour diy






étape 6 diy pochette glitter à paillettes

ETAPE 6 / Epinglez le tout et ouvrez ensuite votre zip avant de coudre tout autour à 0,5cm du bord. Ouvrir la fermeture éclair est indispensable car cela permettra de retourner l'ouvrage une fois la couture terminée.

étape 7 diy pochette glitter à paillettes


ETAPE 7 / Vous pouvez maintenant retourner votre ouvrage sur l'endroit et coupez les petits fils disgracieux, les morceaux de zip... Pensez à bien accentuer les coins de la pochette à l'aide d'une aiguille à tricoter par exemple. Attention également au tissu glitter, de très bonne qualité mais qui reste "fragile" donc à manipuler avec douceur.

BRAVO, c'est terminé ! 

DIY couture pochettes à paillettes

 DIY pochette de soirée à paillettes





Que pensez-vous de ce DIY ?

Merci à A Little Mercerie pour sa complicité

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21/07/2015

DIY "Joli coussin et petits pompons"

diy couture facile coussin à pompons

Jamais un jour je n'aurais cru vous parler couture. COUTURE ! 

Quand j'étais petite, ma grand-mère a bien essayé à plusieurs reprises de m'apprendre à tricoter... en vain. J'arrivais à monter des mailles mais j'étais bien trop impatiente pour pouvoir m'y mettre plus de 10 minutes. Il fallait que le pull soit fait, tout de suite! Sauf que tricoter un pull, ça ne se fait pas en 10 minutes. Dommage...

Aujourd'hui, j'ai un peu changé (heureusement) : je suis plus patiente (mais l'impatience est restée, on ne me changera pas) et surtout j'aime de plus en plus créer, coudre, peindre... VIVE LE DIY !


Depuis que je tiens ce blog et encore plus depuis que je poste des DIY, j'ai très envie de me mettre à la couture. Si les autres y arrivent, pourquoi pas moi? Sans grande conviction, ma mère m'a donc offert une machine à coudre pour mon anniversaire. Je sais qu'elle était persuadée que c'était un caprice de (grande) enfant. MAIS NON. Je m'y suis mise et je crois même qu'elle est un peu épatée. Et ouais Maman!

Vous comprenez donc pourquoi poster un DIY Couture me fait plutôt rire, là derrière mon écran. Je vous l'accorde, c'est niveau débutant mais c'est un début non? J'ai trop parlé, à vous de jouer maintenant!


 matériel diy couture coussin à glands


- MATÉRIEL NÉCESSAIRE -
4 glands - A little mercerie (-10% code "AYMIE")
mètre ruban - Les soeurs Grene
ciseaux
2 bobines de fil 
(une de la même couleur que votre tissu, l'autre de la même couleur que vos glands)
crayon de papier ou craie textile
machine à coudre (la mienne est une Elna)

Vous pouvez évidemment choisir le tissu que vous voulez et donc les couleurs de fils qui vont avec ;-)


diy couture coussin à pompons étape 1

Repassez tout d'abord votre tissu pour enlever les éventuels plis. Coupez ensuite votre tissu à la taille voulue : ici, j'ai coupé 2 carrés de 45cm de côté. Coupez également la petite boucle de vos 4 glands  à ras (ou pompons, appelez-les comme vous voulez^^).


diy couture coussin à pompons/glands étape 2

Disposez vos 2 carrés de tissu endroit contre endroit et épinglez. Marquez une ouverture avec 2 épingles, elle servira à retourner le coussin et le remplir de ouate...


diy couture coussin à pompons étape 3

Piquez à la machine tout autour de votre coussin en prenant bien soin de laisser une ouverture. Pour le point, c'est un point basique mais réglez plutôt votre machine sur un point assez serré. Coupez ensuite vos 4 coins comme sur la photo.


diy couture coussin glands étape 4

Retournez votre coussin par l'ouverture prévue à cet effet. Utilisez une aiguille à tricoter, si vous le souhaitez, pour bien former les coins. Remplissez-le correctement de ouate pour lui donner une jolie forme...soyez bien généreuse! Fermez votre coussin à la main, avec un point invisible OU piquez à la machine avec un point serré.


diy couture coussin à glands étape 5 Il est maintenant temps de coudre vos glands à la main. Piquez d'abord le coin de votre coussin, ressortez l'aiguille et piquez dans votre gland puis de nouveau dans le coin du coussin. Réalisez l'opération de façon à ce que le gland soit bien maintenu. Terminez par un noeud. La photo vous parlera peut-être un peu plus que mes explications ;-)diy couture coussin à pompons tutoriel facile pour débutant

diy coussin tissu fleuri glands noirs
BRAVO, c'est terminé !
Ce DIY vous a-t-il plu?
Merci à A little mercerie pour sa complicité.

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27/03/2015

DIY "Bouquet de fleurs en papier"

diy bouquet de fleurs en papier de soie


Vous l'avez remarqué, le blog se tourne de plus en plus vers le DIY... Non, je ne me suis pas découvert une passion nouvelle MAIS j'ai plutôt décidé de m'y mettre réellement ici, en vous montrant un peu plus mon univers. Une façon de me dévoiler (un peu, je ne suis pas du genre à m'exposer) à travers ces petites "créations". Il s'agit aussi, peut-être, de me prouver que je peux faire de jolies choses, à une période de ma vie assez complexe. Tout ça pour dire que j'évolue, le blog avec moi et vous de plus en plus nombreux. Vous n'imaginez pas à quel point ça me fait plaisir de vous voir passer par ici, vos commentaires, vos likes, vos attentions, vos compliments parfois...

Allez, place au bouquet de fleurs !

matériel diy bouquet fleurs papier de soie



fil chenille diy bouquet de fleurs en papier diy pompon fleurs papier de soie
diy fleurs en papier de soie façon pompon

Si vous avez besoin d'un peu plus de détails quant à la réalisation des fleurs
vous pouvez retrouver mon DIY "Pompon en papier de soie" 
les explications sont un peu plus détaillées ;-) !


bouquet de fleurs en papier de soie
Toutes mes fournitures viennent de chez Cultura.
Mon vase façon "bouteille de lait" vient de chez Ikéa.

J'espère que ce DIY vous aura plu !
N'hésitez pas à me montrer vos jolis bouquets, envoyez-les moi par mail ou mieux encore, 
postez-les sur les réseaux sociaux avec le hashtag : #diySDFbouquet

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18/12/2014

DIY NOËL "DES NOEUDS POUR PAQUETS CADEAUX"

Hello par ici! J'espère que vous allez bien à l'approche de ces fêtes (et peut-être de vos vacances). Je sais que vous n'avez pas tous terminé vos achats de Noël (moi non plus, LA galère...) et que, avec votre emploi du temps, c'est assez compliqué de gérer cette situation. Bien évidemment, vous avez encore ce week-end pour courir les boutiques et centres commerciaux (qui, il faut vous l'avouer, seront noirs de monde). Mais si vous aviez envie de faire vous-même vos paquets (début décembre, du genre "Oh j'suis trop motivé(e)"), étant donné la situation extrême actuelle, vous vous dîtes que "Non, vraiment, je ne vais jamais avoir le temps, tant pis, ils me les feront sur place". 

Hmmm à ça, je réponds NON ! Rien n'est perdu !

Il est encore possible à la dernière minute de faire vos PROPRES PAQUETS CADEAUX. 
Il vous suffit d'acheter un rouleau de papier kraft pas trop épais et de suivre mon DIY (en vous assurant d'avoir le matériel à disposition.) Sachez que j'ai volontairement réalisé un tuto hyper simple et rapide à faire avec vraiment peu de moyens et de matériel. Chouette non?







POUR RÉALISER CE DIY, vous aurez besoin de :
1 paire de ciseaux
 1 crayon de papier
 1 feuille blanche assez épaisse (= gabarit)
 Des feuilles de couleurs
 De la colle liquide et/ou du scotch

TOUT D'ABORD :
 Téléchargez le gabarit des 2 types de noeuds : GABARITS
 Imprimez les gabarits sur une feuille blanche A4 assez épaisse (une A4 basique peut convenir)





➲ Il est préférable d'utiliser de la colle liquide mais si vous n'avez que du scotch, ça peut marcher.
1- Découpez les gabarits que vous venez d'imprimer sur la feuille blanche.
2- Reproduisez les gabarits sur les feuilles colorées de votre choix et découpez-les avec application.
3- Rabattez les deux extrémités du morceau le plus long (ici le jaune) et fixez-les avec un point de colle.
4- Positionnez au centre le noeud que vous venez de faire sur votre autre bande de papier (ici en orange) et fixez le avec un point de colle.
5- Fixez avec un léger point de colle votre petite bande, en la centrant sur votre noeud.
6- Rabattez les extrémités qui dépassent et collez les à l'arrière de votre noeud. Tadam !






➲ Il est préférable d'utiliser du scotch mais si vous avez de la colle liquide, ça peut marcher.
1- Découpez les gabarits, reproduisez-les sur les feuilles colorées de votre choix et découpez-les.
2- Rabattez les deux extrémités de la bande la plus longue (ici la verte) et fixez-les avec du scotch.
3- Fixez au centre, avec du scotch enroulé façon double face, votre morceau sur la seconde bande (ici la rouge).
4- Appuyez au centre avec votre doigt pour créer les deux boucles.
5- Placez la petite bande (ici en rouge) au centre, là où vous avez appuyé avec votre doigt. De même que pour le noeud 1, rabattez les extrémités que vous scotchez à l'arrière de votre noeud. 
6- Si vous voulez donner un peu plus de relief, appuyez légèrement comme sur la photo. Tadam !



N'hésitez pas si vous avez la moindre question et surtout, montrez-moi vos jolis noeuds !

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